Wer auf frische und gesunde Lebensmittel setzt, sollte bei der Auswahl seiner Produkte im Markt keine Kompromisse machen. Denn qualitativ hochwertige Produkte fördern die Gesundheit und geben uns zugleich ein ganz besonderes Lebensgefühl. Marco Wenzel wählt seine Fleisch- und Wurstwaren sowie Käse und Fisch nach strengen Kriterien aus und setzt, wann immer möglich, auf regionale Ware, wie zum Beispiel das Strohschwein, das aus Carlsdorf in der Nähe von Hofgeismar von Landwirt Tim Hofmeyer kommt.
„In der heutigen Zeit ist es das höchste Gut, zu wissen, wo die Lebensmittel herkommen, die später im Markt verkauft werden. Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und pflegen seit Jahren vertrauensvolle Geschäftsbeziehungen, die uns eine hohe und gleichbleibende Qualität der Erzeugnisse garantieren“, erzählt Marco Wenzel.